Cabernet Sauvignon 2018

Cabernet Sauvignon 2018

1,700.00 рсд

VINOGRAD

Lokalitet: Župa aleksandrovačka
Ekspozicija: Jugoistok
Nadmorska visina:280m
Sorte: Cabernet Sauvignon 100%
Starost vinograda: 13 godina, prinos 1- 2 kg po čokotu
Berba: 2018

PODRUM

Fermentacija: od 22 do 28°C
Odležavanje: barik burad – srpski hrast, madjarski hrast
Alkohol: 14%
Šećer:0,7gr/l
Kiseline:5,75g/l
SO2: 88mg/l
pH: 3,58
Serviranje: 15-18°C

Категорија: Ознаке: , , , ,

Опис

INFORMACIJE

Cabernet Sauvignon intenzivne rubin crvene boje.
Miris ozbiljan i sortan, slojevito se otvara kroz borovnicu, kupinu i crnu ribizlu, sa nagoveštajem slatkog korena (sladić) i diskretnim zamljanim tonovima.

Na ukusu voćno uz nagoveštaj kedrovine i dima, puno i sočno sa dobro integrisanim kiselinama i bogatim taninima
koji omekšavaju.

Izuzetno duge i postojane herbalne zavrsnice.

Gastro savet:

  • Crvena mesa
  • Divljač
  • Zreli sirevi
  • Deserti na bazi crne čokolade
  • Kubanska cigara srednjeg tela

Повезани производи